Notícies

La cuina que ens cuida: sacsejant el menú amb la Carme Ruscalleda

El passat 5 de maig, vam tenir el privilegi de rebre a Carme Ruscalleda, una de les xefs més reconegudes del nostre país i una veritable defensora de l’alimentació saludable i conscient.

Durant la seva visita, la Carme va conèixer de prop la cuina de l’Hospital Universitari MútuaTerrassa, i va compartir estones molt especials amb els equips que hi treballen dia a dia.

Més tard, va "sacsejar" literalment el menú del menjador de professionals amb una conversa enriquidora, plena de preguntes per part del personal assistent, al costat de la periodista Aurora Massip. Durant l’hora de dinar, Ruscalleda va parlar de bons hàbits alimentaris, consells pràctics per cuidar-nos a través del que mengem i, fins i tot, va compartir alguna recepta!

A continuació, et deixem un resum fotogràfic de la jornada per reviure els millors moments i continuar inspirant-nos mútuament per cuidar-nos millor.