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Gerard Ruiz, enfermero del CAP Rambla, publica un artículo en la revista Anales de Pediatría

El artículo, publicado el pasado mes de febrero en la revista Anales de Pediatría, se centra de un estudio transversal descriptivo que se realizó a los alumnos entre 13-18 de Sabadell para conocer los hábitos y consumo que hacen de las bebidas refrescantes, deportivas y energéticas. El objetivo del estudio es conocer cuál es la frecuencia y patrón de consumo (cuando se consumen y por qué) estas bebidas para poder hacer un mejor abordaje desde Salut y Escola y atención primaria.

En la actualidad existen un gran oferta de bebidas no alcohólicas que se agrupan en refrescantes, deportivas y energéticas, todas ellas con un alto contenido en azúcares, estas pueden llegar a tener hasta un 21% de azúcares añadidos cuando la OMS recomienda un consumo no superior a 10,5%.

Los autores del estudio han observado como cada vez es más frecuente el consumo de estas bebidas y en circunstancias no recomendadas, con una alto riesgo para la salud, ya que aumentan la obesidad, diabetes, el síndrome metabólico, las caries , la osteoporosis y el cáncer. En el caso de las bebidas energéticas se describen problemas añadidos como la taquicardia, hipertensión, insomnio y trastornos del comportamiento y exacerban las enfermedades psiquiátricas, arritmias y náuseas entre otros. Hay que añadir que estas bebidas energéticas, que principalmente se consumen en un entorno de ocio y fiesta se mezclan con alcohol.

Los resultados del estudio mostró como el 92.9% de los alumnos consumían bebidas refrescantes y lo hacían en cualquier momento de los día y situación. Las bebidas deportivas registraron el 61.7% preferentemente cuando hacen deporte y algunos momentos de ocio. En cuanto a las bebidas energéticas, un 49.2% las consumía en momentos de ocio y de este porcentaje un 49% las mezcla con alcohol, su consumo se centra principalmente en el ocio y en realizar deporte. EL 38% de los adolescentes registrados en el estudio manifiestan un consumo simultáneo de las tres bebidas.

Las conclusiones de este estudio les sirvieron para plantear nuevas estrategias e intervenciones educativas a través del programa Salud y Escuela.